河南是畜牧业大省，畜牧业产值两千多亿元，主要畜牧生产指标均居全国前列。包括河南及河北、山东、安徽、湖北、山西等省份在内的中原地区是全国畜牧业核心产区,畜牧业产能在全国占有举足轻重的地位。畜牧设备、种畜禽、饲料、兽药、畜产品加工等相关产业产品市场空间巨大。为适应中原地区畜牧业快速发展需要，着力促进畜牧业转型升级，全面提升畜牧业的质量、效益和竞争力，加快畜牧业现代化进程，经研究决定，举办第35届中原畜牧业交易博览会（河南家禽交易会）。